1. 피해증상

◦ 일반적으로 녹색을 띤 상태에서 생장이 멈추고 곧바로 아래 잎이 황화되지만 질소결핍증 만큼 선명하지 않음

◦ 잎자루와 잎 뒷면이 자주색으로 변하고 잔뿌리의 신장이 불량하며, 어린 새잎은 암녹색을 띰

◦ 결핍이 진행되면 하위엽의 고사, 낙엽이 보이고 심한 경우에는 거의 생장을 하지 않으며, 엽면적과 엽수 확보에 불리하게 작용하여 개화 결실이 나빠지고 과실 품질이 저하됨

2. 원 인

◦ 일반적으로 회산회토와 같은 인산 흡수력이 높은 토양이나 인산이 매주 낮은 야산 개간지 토양에서 나타나기 쉬움

◦ 철, 알루미늄이 활성화된 산성토양에서는 인산이 알루미늄이나 철과 결합되어 난용성 화합물로 되어 인산 흡수가 낮아져 결핍이 일어남

◦ 겨울철 지온이 낮으면 인산 흡수가 억제되어 결핍이 유발되기도 함

3. 대책 및 예방

◦ 근본적으로 산성토양을 개량하고 인산함량을 높이는 등 토양개선을 하며, 퇴비와 혼용하여 인산이 토양에 고정되는 비율을 줄이거나 뿌리에 인산 비료가 닿도록 시비위치에 신경을 쓸 필요가 있음

◦ 응급대책으로 제1인산칼리 또는 제1인산칼슘 0.3~0.5%액을 엽면살포함