1. 피해증상

◦ 초기증상은 과피에 붉은색을 띠나 오목한 반점으로 진전되고 적색품종은 암적색, 황색품종은 녹색~회록색의 반점이 되며, 과실 밑부분에 발생됨

◦ 반점 부위 아래의 세포는 거의 붕괴되고 과육은 암갈색의 스펀지 상태로 되며, 반점이 나타난 부위는 쓴맛이 있고 마마처럼 들어간다 하여 고두병이라 부름

◦ 발생시기는 수확 전부터 나타나고 저장 중에도 많이 발생하며, 수확 전에 발생하는 것을 트리 핏트(Tree pit), 저장 중에 발생하는 것을 스토레이지 피트(Storage pit)로 구별하는데 본질적인 차이는 없음

◦ 지역과 해에 따라 상당한 피해를 보이는 장해로 감홍 품종에 많이 발생하고 후지와 데리셔스계통에서도 발생함

2. 원 인

◦ 낮은 pH 또는 높은 마그네슘 함량, 칼륨 또는 질소의 과비, 균일하지 않은 물관리, 수확 후 냉장 지연 등 여러 가지 원인에 의해 발생함

◦ 고두병 발생은 과실 내 낮은 Ca함량과 높은 Mg, K함량과 연관이 있으며, 목질부 기능감소로 Ca 흡수량 감소가 주된 원인임

◦ 유목, 강전정 및 과다시비 한 나무에서 생산된 대과에서 많이 발생함

◦ 기상적으로는 5~6월에 강우가 적고 건조한 해와 생육 후기에 강우가 많은 해에 많이 발생함

3. 대 책

◦ 목질부 기능이 상실되는 만개 후 80일 이전에 염화칼슘 0.3%액을 6월 상순부터 1주일 간격으로 4회 정도 엽면살포하여 예방하며, 오전 7~9시 사이 비가 그친 후 살포하는 것이 효과적임