1. 피해증상

◦ 과실의 과육이 딱딱하게 경화되는 현상으로 주로 과정부의 과육이 딱딱하고 물기가 적어 거의 먹을 수 없음

◦ 외관적 특징은 과정부의 과피가 다소 울퉁불퉁하고 수확기에 이르러서도 녹색이 남아있으며, 배꼽 부분은 암갈색으로 됨

◦ 과형은 정상적인 원형에 비하여 펀원형에 가까움

◦ 육안으로 식별되는 시기는 7월 상순부터 8월 상순경에 가장 심하게 발생되며, 장십랑, 이십세기, 신세기, 황금배 품종에서 주로 발생함

2. 원 인

◦ 토양적인 원인으로 점질 토양에서 생육기 중에 배수가 불량한 과원이나 토양 물리성이 불량하여 건조와 과습의 변화가 심한 과원, 또는 칼리질 비료의 사용량이 지나치게 많은 과원에서 주로 발생함

◦ 나무상태는 수체 내 칼슘 함량이 적고 칼리 함량이 상대적으로 많은 경우 또는 유목기에 지상부의 생육이 지나치게 왕성할 경우, 강전정으로 나무의 지상부 대 지하부의 균형이 깨어졌을 경우 주로 발생함

◦ 칼슘 부족이 원인으로 추정되며, 배수성 및 물리성이 불량한 경우 칼슘의 흡수가 나빠지고 칼리질 비료가 과다한 경우 길항작용에 의해 흡수가 억제되며, 과실 주의의 신초생육이 왕성하면 신초와의 양분경합에 의해 과실에서 칼슘이 부족하게 됨

3. 대 책

◦ 근본적인 대책은 충분한 유기물 시용으로 토양 내 부식함량을 증가시키고 매년 소석회나 고토석회를 10a당 100~200kg 공급하여 토양을 개량함

◦ 배수관리를 철저히 하고 생육기 중의 경운작업은 뿌리에 손상을 주므로 심경은 11~12월에 완료함

◦ 영양생장이 왕성하고 나무가 도장하는 과원에서는 질소 시비량을 줄이고 뿌리의 생장을 촉진하는 인산과 칼리질 비료를 증시하되 칼리질 비료는 뿌리의 칼슘흡수를 억제하므로 과다시비하지 않음

◦ 응급대책으로 생육기 중 염화칼슘 0.5%액을 2~3회 엽면살포함