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1. 병원균 : Botrytis cinerea
◦ 불완전균에 속하며, 분생포자는 무색, 타원형 내지 난형, 단세포, 크기 6.5~ 18×4.5~10㎛, 균핵은 흑색, 부정형, 직경 3~6㎛임
2. 병징과 진단
◦ 과실에 발생함
◦ 과실에 처음 퇴색한 반점을 형성하고 진전되면 과실이 무른 상태로 썩으면서 많은 잿빛의 분생포자를 형성함
3. 발생시기 및 발생조건
◦ 병든 부위에서 균핵 혹은 분생포자의 형태로 월동하여 1차전염원이 됨
◦ 병의 발생에는 특히 습도가 중요한데, 여름에 강우가 많고 서늘하면 격발함
◦ 저장 중의 과일은 간이저장 시 많이 나타나며, 특히 상처 부위를 통하여 침입하는 경우가 많음
◦ 균사의 생육온도 범위는 5~30℃, 생육적온은 22~24℃, 분생포자와 균핵은 15~20℃에서 가장 잘 형성됨
4. 방제방법
◦ 병이 발생하기 전에 예방위주로 방제하는 것이 좋으며, 열과가 생기기 않도록 재배법을 개선하고 이병과는 즉시 제거함
◦ 등록된 약제가 없으므로 잿빛무늬병에 준하여 방제함