1. 증 상

◦ 감자 괴경의 숨구멍인 피목이 희끗희끗하게 불거짐

2. 원 인

◦ 감자밭에 물이 너무 많아 감자 괴경이 호흡을 할 수 없어 감자의 숨구멍인 피목이 열리게 됨

◦ 피목이 열리게 되면 열린 피목을 통해 세균이 침입하여 감자가 썩거나 병에 걸리게 됨

3. 대 책

◦ 감자 괴경이 굵어질 때나 수확기 무렵에 토양이 너무 과습되지 않도록 관리

◦ 비가 많이 오거나 물이 많으면 즉시 물을 빼주도록 하고 너무 습한 토양에서는 재배하지 않음

◦ 수확 시 피목이 비대된 감자 괴경은 서늘한 곳에서 잘 말려서 출하하거나 본 저장에 들어가야 함