1. 피해증상

◦ 꽃의 암술머리가 짧아 정상적인 수정이 이루어지지 않으며, 착과제를 처리하여도 낙화가 되든지, 돌가지, 비정상과가 될 확률이 높음

2. 원 인

◦ 식물체의 세력 약화가 주 원인임

◦ 시설 내 여름철의 고온다습에 의해 식물체 세력의 약화, 과다착과에 의한 동화양분 분배의 불균형, 비배관리 불량에 의한 양분 부족, 약광에 의한 동화산물 부족, 야간 고온에 의한 호흡으로 동화양분의 소비에 의해 발생함

3. 대책 및 예방

◦ 식물체가 건전하게 생육할 수 있는 환경을 제공하고 적절한 비배관리, 충분한 광량 확보, 동절기 적정한 야간온도 설정, 적절한 착과수 유지 등으로 동화양분의 분배가 적절하게 이루어지도록 관리함

◦ 일반 재배 포장에서 단화주화가 발생했을 때는 발생한 그 때가 아니고 꽃이 만들어질 때 문제가 생긴 경우가 많으므로 재배관리에 대한 기록이 중요함