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1. 병원균 : Fusarium oxysporum f. sp. spinacia
◦ 불완전균에 속하며, 소형분생포자(단세포, 계란형 또는 콩팥모양, 크기 2.5~ 4×6~15㎛)와 대형분생포자(초승달모양, 3~5세포, 크기 3.5~5.5×21~35㎛) 형성, 후막포자는 구형, 오래된 균사에서 형성, 직경 7~11㎛임
2. 병징과 진단
◦ 전 생육기에 발생되나 주로 생육중기부터 발생함
◦ 아랫잎부터 활력이 떨어지고 황화되며 서서히 시듦
◦ 병든 포기는 위축되기도 하는데, 기온이 따듯하고 건조하면 포기 전체가 시들어 죽기도 하지만 토양수분이 높고 기온이 내려가면 새뿌리와 잎이 돋아나오며 소생되기도 함
3. 발생시기 및 발생조건
◦ 병원균은 병든 식물체의 조직 속이나 토양에서 균사나 후막포자의 형태로 월동하며, 보통 토양 중에 널리 분포하고 물로 이동되는 거리는 매우 짧은데, 주로 흙 입자에 묻혀 농기구나 사람 등을 통해 먼 거리로 이동됨
◦ 병원균은 식물체의 가는 뿌리나 상처를 통해 침입하며, 서늘한 지방에서는 병발생이 적고 감염되어도 병증상이 나타나지 않다가 수확기에 기온이 올라가면 증상이 나타나기도 함
◦ 병 발생에 적합한 온도는 24℃ 이상이며, 16℃ 이하나 33℃ 이상에서는 발병되지 않으며, 토양이 산성(pH 5~5.5)이고 배수가 양호한 사질양토에서 발생이 많은데, 월동체인 후막포자는 기주식물 없이도 토양 중에서 수년간 생존하기 때문에 방제가 매우 어려운 병해임
4. 방제방법
◦ 연작을 피하고 병 발생이 심한 토양은 5년 이상 돌려짓기를 함
◦ 석회 시용으로 토양산도를 높이고(pH 6.5~7) 토양선충이나 토양미소동물에 의해 뿌리가 상처가 나지 않도록 하며, 미숙퇴비 시용을 금하고 토양 내 염류 농도가 높지 않게 주의함