1. 피해증상

◦ 생육 초기(특히 육묘기) 저온일 때 발생하기 쉽고 생육이 불량하고 생육 속도가 늦어지며, 식물체 전체가 뻣뻣해진 것을 느끼게 됨

◦ 비교적 어린 시기에 아래 잎이 녹자색으로 변하고 심하면 상위 어린잎까지 진전됨

◦ 잎은 소형으로 되고 광택이 없어지고 농녹색을 나타내며, 심하면 적자색으로 되고 만져보면 가랑잎과 같이 바스락거림

◦ 늙은 잎의 잎맥과 잎맥 사이의 조직 양쪽에 큰 수침상의 반점이 생겼다가 갈색으로 변함

◦ 과실은 작아지고 성숙이 지연되며, 수량이 떨어짐

2. 원 인

◦ 인산의 흡수는 저온(13℃ 이하)에서 현저히 낮아짐

◦ 낮은 pH 등으로 인한 뿌리활력 감소, 인산 함량이 매우 낮은 야산 개간지 토양에서 발생

3. 대책 및 예방

◦ 저온기에 온도 특히 지온(15~23℃)이 내려가지 않도록 관리함

◦ 기본적으로 산성 토양을 개량하고 인산 함량을 높이 등 토양 개선을 꾀함

◦ 응급대책으로 제1인산칼리 0.3%액을 엽면시비 하며, 배양액에 인산칼슘 또는 제1인산암모늄을 보충해줌